Bestellen – vanaf 9 januari 2023

Omdat wij een kleine bakkerij zijn en overproductie & verspilling willen voorkomen, produceren wij graag op bestelling*.

Om te kunnen garanderen dat je brood in de planning meegaat, verzoeken we je graag de volgende uiterste besteldagen en tijden aan te houden.

BROOD/VIENNOISERIE (CROISSANT DEEG PRODUCTEN)

brood bestellen voor donderdag: uiterlijk je bestelling plaatsen op dinsdag 24:00

brood bestellen voor vrijdag: uiterlijk je bestelling plaatsen op woensdag 24:00

brood bestellen voor zaterdag: uiterlijk je bestelling plaatsen op donderdag 24:00

Voorbeeld: wil jij een brood voor vrijdag bestellen, dan dient deze bestelling voor woensdag 24:00 zijn geplaatst. Is deze later geplaatst, dan zal de bestelling automatisch voor de volgende bestel dag gelden.

 

BRIOCHE BRODEN/BOLLEN, ZWEEDSE BROODJES(KANEEL & kardemom)

voor vrijdag: uiterlijk je bestelling plaatsen op donderdag 14:00

voor zaterdag: uiterlijk je bestelling plaatsen op vrijdag 14:00

Voorbeeld: wil jij een brioche brood voor vrijdag bestellen, dan dient deze bestelling voor donderdag 14:00 te worden gedaan. Is deze later geplaatst, dan zal de bestelling automatisch voor de volgende bestel dag gelden.

 

*een geplaatste bestelling kan niet worden geannuleerd met retour betaling.

 

 

AfbeeldingNaamCategorieënSamenvattingPrijsKoop
Blond
Blond

Omschrijving

Frans desem wit. Dit is een standaard Frans wit zonder extra vulling. Hierdoor krijg je een iets meer ‘gaten’ kruim.

Dit brood kan perfect voor een tosti, bij de borrel of een goede lunch.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Ja
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

4,50
Blond - Sesam
Blond - Sesam

Omschrijving

Frans desem wit met een rijke sesam korst. Dit is een standaard Frans wit zonder extra vulling, maar wel met een keerlijke sesam mkorst. Hierdoor krijg je een iets meer ‘gaten’ kruim en een licht nootachtige smaak.

Dit brood kan perfect voor een tosti, bij de borrel of een goede lunch.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Ja
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

4,75
Brioche bollen (4 stuks)
Brioche bollen (4 stuks)

Omschrijving

Mooi zachte verse brioche bollen. De bol kan worden gebruikt voor een heerlijke hamburger of met heerlijk zoet of hartig beleg.

  • glutenvrij/lactosevrij/veganistisch/bevat noten = nee
  • palmolievrij = ja

 

 

4,75
Brioche Brood Naturel - houten bakje (3-5 personen)
Brioche Brood Naturel - houten bakje (3-5 personen)

Omschrijving

Mooi zacht brioche brood voor kerst. Geen verdere toevoegingen en dus makkelijk te combineren voor zoet of hartig. Extra feestelijk: we bakken de brioche vers en verpakken deze mooi. Leuk om zo op tafel te zetten of kado te geven.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

5,95
Brioche Brood Naturel - houten bakje (6-8 personen)
Brioche Brood Naturel - houten bakje (6-8 personen)

Omschrijving

Mooi zacht brioche brood voor kerst. Geen verdere toevoegingen en dus makkelijk te combineren voor zoet of hartig. Extra feestelijk: we bakken de brioche vers in een houten vorm en verpakken deze mooi. Leuk om zo op tafel te zetten of kado te geven.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

10,95
Cheese Cake - Framboos Meringue (15CM)
Cheese Cake - Framboos Meringue (15CM)

Omschrijving

Gebakken cheesecake met een volle laag frambozen confiture op een koekbodem en afgewerkt met vers fruit en eetbare bloemen. Dit taartje is goed voor is voor 4-5 personen (afhankelijk van de punten).

We bakken dit taartje in een mooie houten ring en staat zo mooi op tafel tijdens de feestdagen.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

19,50
Cheese Cake - Lemon Curd Meringue (15CM)
Cheese Cake - Lemon Curd Meringue (15CM)

Omschrijving

Gebakken cheesecake met een volle laag lemon curd op een koekbodem en afgewerkt met meringue dopjes en eetbare bloemen. Dit taartje is goed voor is voor 4-5 personen (afhankelijk van de punten).

We bakken dit taartje in een mooie houten ring en staat zo mooi op tafel tijdens de feestdagen.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

19,50
Choco Delight - original (15CM)
Choco Delight - original (15CM)

Omschrijving

Pure callebaut chocolade ganache met rum en espresso op een koekbodem met een topping van chocolade snippers en cacao. Dit taartje is machtig, en dus goed voor 6-8 personen (afhankelijk van de punten).

We bakken dit taartje in een mooie houten ring en staat zo mooi op tafel.

TIP: bolletje roomijs en vers fruit en in een handomdraai heb je een geweldig dessert !

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

23,50
Choco Delight - Salted Caramel (15CM)
Choco Delight - Salted Caramel (15CM)

Omschrijving

Pure callebaut chocolade ganache met rum en espresso, een laagje salted caramel op een koekbodem met een topping van deco sneeuw, chocolade snippers en cacao. Dit taartje is machtig, en dus goed voor 6-8 personen (afhankelijk van de punten).

We bakken dit taartje in een mooie houten ring en staat zo mooi op tafel.

TIP: bolletje roomijs en vers fruit en in een handomdraai heb je een geweldig dessert!

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

25,50
Danish Pastry - fruit
Danish Pastry - fruit

Omschrijving

Handgemaakte luchtige danish pastry met vers fruit in smeuïge crème gemaakt met de allerbeste Franse toer roomboter.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

3,95
Noors Spelt Brood - groot
Noors Spelt Brood - groot

Omschrijving

Noors desem Spelt brood met zonnebloempitten en pompoenpitten met een korst van gepofte gierst en lijnzaad. Biologisch spelt en rogge bloem zijn de basis  van dit speciale brood.

Goed voor een gezonde keuze en kan een verlichting geven voor de spijsvertering.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Ja
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

7,00
Olijf Broodje
Olijf Broodje

Omschrijving

Olijf desem broodje gevuld met hele olijven, zongedroogde tomaatjes, kappertjes en Franse kruiden.

Dit brood kan perfect in de toaster, bij de borrel of een goede lunch.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Ja
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

6,00
Pain Rustique - stokbrood
Pain Rustique - stokbrood

Omschrijving

Pain Rustique desem stokbroodje. Simpel rustique stokbroodje met een volle smaak.

Dit brood kan perfect voor een tosti, bij de borrel of een goede lunch.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Ja
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

3,00
Pecan & Walnoot taartje - original (15CM)
Pecan & Walnoot taartje - original (15CM)

Omschrijving

Onze trots: pecan, walnoot en karamel taartje. De warme tonen van alle ingrediënten maken dit taartje tot een klassieker.

Dit taartje is machtig, en dus goed voor 6-10 personen (afhankelijk van de punten).

We bakken dit taartje in een mooie houten ring en is lang houdbaar.

TIP: bolletje roomijs en in een handomdraai heb je een geweldig dessert!

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten Ja

 

23,50
Roomboter Chocolade Croissant
Roomboter Chocolade Croissant

Omschrijving

Handgemaakt, luchtig croissantje gemaakt met de allerbeste Franse toer roomboter en pure Callebaut chocolade.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

3,00
Roomboter Croissant
Roomboter Croissant

Omschrijving

Lekker luchtig croissantje gemaakt met de allerbeste Franse biologische toer roomboter.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

2,40
Roomboter Croissant - (4 stuks) DIEPVRIES
Roomboter Croissant - (4 stuks) DIEPVRIES

Omschrijving

Met de handgemaamt, luchtig croissantje gemaakt met de allerbeste Franse biologische toer roomboter. Bevroren en per 4 stuks om zelf af te bakken.

Dag voor gebruik in de koelkast leggen en de volgende dag op keukenblad laten rijzen. Na een 60 min (check of gerezen is – wiebelen en zijn groter geworden) de oven aanzetten op 190 graden en bakken in 12 min (alles afhankelijk van soort oven!).

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

8,00
Thomas Meerzaden
Thomas Meerzaden

Omschrijving

Thomas meerzaden desem brood met een rijke zaden melange. Iets luchtig kruim en een rijke smaak door de diverse zaden.

 

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Ja
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

5,00
Vincent Haver
Vincent Haver

Omschrijving

Vincent haver desem brood met een rijke haver korst. Wij maken een voordeeg van haver, boter, melk en bloemen honing en voegen dit toe aan het hoofddeeg. Hierdoor krijg je een iets ‘spekkig’ kruim en een volle smaak van boter, melk, haver en een lichte toon van bloemenhoning.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

5,00
Vincent Naturel
Vincent Naturel

Omschrijving

Vincent naturel desem brood met rogge. Wij maken een voordeeg van rogge en voegen dit toe aan het hoofddeeg. Hierdoor krijg je een iets ‘compacter’ kruim en een volle smaak van rogge.

Dit brood kan perfect bij kaasfondue, bij de borrel of een goede lunch.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Ja
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

4,95
Walnoot Krenten Broodje
Walnoot Krenten Broodje

Omschrijving

Walnoot krenten desem broodje met een volle smaak van gewelde krenten en nootachtige smaak van walnoten.

Dit brood kan perfect in de toaster, bij de borrel of een goede lunch.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Ja
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

6,00
Zweeds Kaneel broodje - (1 persoon)
Zweeds Kaneel broodje - (1 persoon)

Omschrijving

Mooi zacht kaneel broodje volgens Zweeds recept met kaneelspread. De volgende dag van smullen? Gewoon even in de magnetron (1 minuut) of in de oven (kort) en het broodje is super mals en de geuren van kaneel komen je tegemoet.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

3,75
Zweeds Kardemom/Kaneel broodje - (1 persoon)
Zweeds Kardemom/Kaneel broodje - (1 persoon)

Omschrijving

Mooi zacht kardemom broodje volgens Zweeds recept met kaneelspread. De volgende dag van smullen? Gewoon even in de magnetron (1 minuut) of in de oven (kort) en het broodje is super mals en de geuren van kaneel komen je tegemoet.

Glutenvrij Nee
Lactosevrij Nee
Palmolievrij Ja
Veganistisch Nee
Bevat noten  Nee

 

 

3,75